田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

焼きサバのトマト煮込み添え

2009-07-30 23:06:30 | お家ごはん（夏）
今日は塩サバを洋風に盛り付けました。

トマト煮込みはトマトとナスと玉ねぎを炒めてハチミツと酢で味付けします。

ポーチドエッグのせで洋風感とボリュームをプラス。

　　　　　　　　　　　　　　　　（　コープこうべ「piu」7月号のアレンジ）

コメント    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« チキン南蛮 | トップ | :トマトソーススパゲティー »
最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

「お家ごはん（夏）」カテゴリの最新記事

プロフィール

プロフィール画像

自己紹介
トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

最新コメント

カレンダー

2025年2月
日 月 火 水 木 金 土
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28

バックナンバー

クックパッド

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド
  • RSS2.0