根菜de宝袋♪

今日は、「宝袋」

何が入っているかは、食べてのお楽しみ

大根・人参・里芋・こんにゃく・干ししいたけ・ちくわ・えのきなどの具を刻んで卵をからめて油揚げに詰めて煮込みました

じゅわっとあふれる煮汁がとってもジューシー

油揚げの旨みが野菜にしみて、ホッとするおいしさです

残り野菜なんでもＯＫ、卵だけでもおいしいです

宝袋 by Mepignol

今日のメニュー
　　白菜の土手焼き風　　
　　宝袋
　　ポテトサラダ


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