田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

W使いdeみょうがご飯♪

2021-09-26 23:57:11 | お家ごはん（秋）


今夜は「みょうがご飯」

炊き込み用と食べる直前の混ぜ込み用のW使いで風味とシャキシャキ感を味わえます

クセになる旨味

子供の頃はキライだったみょうがの旨味を堪能できました

今日のメニュー


　　カボチャの煮物

　　ナスとピーマンの焼き浸し



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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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