田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

とろっと幸せ大根part2

2011-02-22 23:03:06 | お家ごはん（冬）


今日は、以前作った「とろっと幸せ大根」のひき肉バージョン

簡単なのに食卓ではメインディッシュ並みに存在感をアピールしてくれるおりこうレシピです

さわさんがおいしそうに作っておられたので、今日はひき肉で作ってみました

甘みのあるタレがお肉にからんでとってもおいしい～

こっってり好みの男性陣にはこちらの方が好評でした

Cpicon 煮るだけ簡単♡とろっと幸せ大根 by ♡スヌーピーZ♡

今日のメニュー
　　とろっと幸せ大根
　　いわしの丸干焼き
　　干し大根の煮物
　　
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2 コメント

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美味しいですよね！ (さわ)
2011-02-23 08:50:05
ホント、メインディッシュ並みに
食べ応えがありますよね＾＾

上に乗っている水菜は、お義母さん宅のですか？
冬場、青物は嬉しいですよね♪
（あ、前も同じこと聞いてたらすみません・・・）
返信する
訪問ありがとう～ (さわさんへ)
2011-02-24 00:40:52
ひき肉バージョンおいしいですね。

水菜は母の畑のものです。
冬の間雪に埋もれていましたが、雪が解けたらまた復活してきました。
青物はありがたいですね。
ほうれんそうやえんどう豆の苗も雪の下で耐えていましたが、最近やっと日の目を見ました
無事育ってくれるといいのですが・・・
返信する

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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