田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

雪の下の大根de柚子味噌田楽♪

2017-01-22 23:18:00 | お家ごはん(冬)


雪の晴れ間の畑で収穫した大根で今夜は⌈柚子味噌田楽⌋

雪をかぶった大根は甘味が増して煮込むとトロトロになります

ホクホクの大根に柚子味噌をつけて頂きました

おいしい~

今日のメニュー
  豚キムチ
  柚子味噌田楽
  セコガニの味噌汁
  ディップサラダ
  煮豆(昨日の残り物)

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