田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

畑のネギde酢みそ和え♪

2020-03-20 23:50:00 | お家ごはん(春)


今夜は、畑のネギで「酢みそ和え」

春になってネギぼうずができ始めたので、毎年この時期に作るメニューです

油揚げをカリッと焼いて刻んで混ぜると味のアクセントに

辛子酢みそがさわやかで、春の味わいです


今日のメニュー
  坦々ゴマ味噌鍋
  ネギの酢みそ和え
  小松菜のゴマ和え
  ネギ味噌焼きおにぎり
  刻みたくあん

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