いんげん豆no卵とじ♪

大量収穫のいんげん豆、今日は煮物で消費

「いんげん豆の卵とじ」

ちょっと太めになってしまった豆ですが、炒め煮にすると柔らかくなりました

卵でとじて優しい味わい

きゅうり、ナス、オクラ、トマトと消費に忙しい畑の野菜たち

毎日野菜生活です

　

今日のメニュー

　　チキン南蛮

　　いんげん豆の卵とじ

　　きゅうりの焼酎漬け

　　旨ダレなす

　　オクラ納豆