今年はナスが元気でまだまだ収穫できそうです
で、今日もナス料理「ナスの肉味噌田楽」
KEIKOさんの「肉味噌」がおいしそうだったので赤味噌を買ってきて早速トライ
意外と簡単にできました
保存がきくし、色々使えそう～
今日はナスにのせて田楽風にして頂きました
生姜の隠し味でしっかり味の食欲をそそる１品です
【農家のレシピ】万能☆肉味噌 by FarmersK
今日のメニュー
ナスの肉味噌田楽 豆腐ときゅうりの梅ごまサラダ by naganyoオクラゴーヤの佃煮
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焼きナスにすごく合いそう♪
keikoさんのレシピに飛んで、早速印刷させていただきました＾＾
豆腐とキュウリの梅サラダは
うちでもリピート率高いです。
美味しいですよね＾＾
今日はきゅうりにのせました。
レタスに巻いてもおいしそう～
豆腐とキュウリの梅サラダ、簡単でおいしいですね。
たぶんさわさんの紹介だと思います。