ピーマンとゴーヤの肉詰め

ピーマンとゴーヤの肉詰めを作りました。

ピーマンにハンバーグのタネを詰めてフライパンで焼きます。

今日はゴーヤがあったのでリングの中に詰めました。

トマトケチャップをかけていただきます。

我が家の夏メニューには「ハンバーグ」は登場しません。

必ずピーマンに乗って出てきます。

以前にピーマン嫌いの姪っ子が、「めくれてた！」って言ってピーマンをはがして食べてたのを思い出します。