田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

大根サラダ★居酒屋風♪

2012-11-06 23:17:55 | お家ごはん(冬)


今日は「大根サラダ」

大根が収穫できるようになったので作ってみました

身近な調味料で作るドレッシングがシャキシャキの大根にうまくからんでおいしい居酒屋風のサラダです

今日は、ツナ缶もトッピング

海苔やかつおのトッピングでワンランクアップの和風サラダです

大根はいっぱいあるので、この冬頻繁に食卓に上りそうな予感・・・

Cpicon 居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ

今日のメニュー
  麻婆豆腐
  大根サラダ
  根菜の炊き合わせ

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2 コメント

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Unknown (さわ)
2012-11-07 12:11:50
美味しそうな大根サラダですね!
トトロさんのアレンジによって、本当立派なおかずです。

しかしこの切り方は、スライサーじゃないですよね?
これだけの千切りをサラリとこなされるとはさすが!
私はスライサー頼みです(笑)
返信する
訪問ありがとう~ (さわさんへ)
2012-11-07 23:25:42
大根サラダ、冬中登場しそうです。
せん切りはいつも手作業です。
だから太さもまちまち^_^;
スライサー出すのが面倒なので・・・
アレンジメニュー教えてくださいね。
大根と白菜で冬を乗り切らねば・・・
返信する

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