またまた今夜もナス料理
同じ食材で毎日調理するのは頭使います
今日は、「ナス南蛮」
ナスを炒めて甘酢ダレをからめました
今日は鶏肉とピーマンもプラス
南蛮ダレ、ナスにも合いますねぇ
今日のメニュー
ナスだけで！簡単♪ナス南蛮 by たじ満塁ニラ玉のあんかけ冷奴ナスときゅうりの即席漬け
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またまた今夜もナス料理
同じ食材で毎日調理するのは頭使います
今日は、「ナス南蛮」
ナスを炒めて甘酢ダレをからめました
今日は鶏肉とピーマンもプラス
南蛮ダレ、ナスにも合いますねぇ
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献立も秋冬モードに衣替えしたいのですが、野菜が高くて未だに夏モードのトトロ家です
今夜は、ナスを使ってかば焼き風に
かば焼きのタレの残り物で作りました
かば焼きにはごまかせませんが、タレがおいしいのでそれなりにおいしいナスのかば焼きでした
今日のメニュー 蒲焼きのタレで簡単茄子の蒲焼き☆ by mayu☆cafeサバのみりん干し筑前煮万願寺とうがらし焼きオクラポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日はマグロの山かけ丼
ネギをたっぷりトッピング
ネバネバ長芋がからんでおいしい～
今日のメニュー 簡単！さっぱり！やまかけマグロ丼 by アミューズナスのそぼろ煮（昨夜の残り物）豆腐サラダポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
畑のゴーヤもいよいよ終盤
小ぶりなものばかりになってきました今夜はそんな小ぶりなゴーヤでチャンプルー
ゴーヤ率が低い方が家族には喜ばれます
今日のメニューゴーヤチャンプルーいわしの煮付けナスのそぼろ煮インゲン豆のおひたしピーマンのタレ焼きポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今夜は⌈ニラともやしの和風あんかけ⌋
安いもやしがメインディッシュに早変わり
やさしい味の和風あんがもやしにからんでとってもおいしい～
今日のメニュー ニラとモヤシにトロトロ卵♪和風あんかけ♪ by iam樹エビチリかぼちゃの煮物ナスソテーポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
