秋ナスde田楽♪

まだまだ元気なナスの消費で今夜は「ナスの田楽」

味噌とみりん、砂糖で甘めの田楽味噌をのせて頂きました

長ナスなので１本しか消費できなかった💦

間引き菜のおひたしを添えて、食卓もちょっぴり秋の気配

今日は義母が１日ショートステイ

なので煮豆やスープはお昼に作ったので夜は楽でした

今日のメニュー

　　塩サバ

　　煮豆

　　ナスの田楽

　　カボチャのポタージュ

　　デリ風サラダ　　　　　

　　間引き菜のおひたし