蛸とナスと拳骨揚げ

　2食分です。まずは、大好きな蛸のたこわさと、この日は、長ナスが4本で75円だったので、ナスの甘酢あん掛けにしました。おろした生姜も加えた餡です。

　最近気に入っている練り物。正式名称は知りませんが、野菜やら魚やらが入っていて甘くて美味しいですよね。これをさっと炙って生姜醤油で頂くのが好きです。これは拳骨揚げとか書いてあった。1個50円。付け合わせは焼きナス。ナスも焼いて生姜醤油が一番です。

　白菜の漬け物やら、ゴーヤの佃煮やらと、豆腐の味噌汁。このくらいが胃に丁度い良い。

　元々TVはあまり観ないのですが、この数週間、2時間程度しかTVを付けなかったら、中国が大変な事になっていました。昨日知ってびっくり。それにしても中国って激しいですよね。デモが略奪にまで変わっていく。怖い！　
　しかし、日本人も…。中国滞在中、とても怖い光景を見ました。実際にではありませんが、某日本人学校のアルバムです。遠足だか卒業旅行だかで、盧溝橋に行った時のもの。
　盧溝橋の向かいには城壁村があります。古い佇まいの鄙びた村ですが、その中には抗日博物館もあるほど。戦争の傷跡を負った村です。
　その城壁の外には、黒い石で、慰霊碑が置かれています。丁度城壁を囲むような形になります。確かにスツールのような形ではありますが、文字が刻まれており、一見してひと休みと腰を降ろせるよな環境ではありません。
　なのに、その日本人学校の生徒たちは、そこに土足で上がり、ぴょんぴょん飛んで遊んでいるのです。相手は小学生なので、理解出来ていないのでしょうが、引率は立派な大人。しかも教師ではありませんか。その教師たちも楽しそうに写真に納まっていました。
　楽しそうに慰霊碑の上を飛び交う生徒たちの写真を見て、目の前が真っ暗になったのを覚えています。
　仮に中国語はできなくても、中国で教師をしているなら、歴史くらいは調べて欲しいもの。多かれ少なかれ、現在の教師のレベルはこんなものなのでしょう。
　私の見直な方も、それで子どもたちに道徳教育や、進路指導をしておられるのですかと、眉間に皺のよるようなお考えの方がおります。
　話が逸れましたが、今回の問題は別として、中国に貢献する日本企業や日本人がいる反面、無知故に宙g区側の反感を買うような日本人もいるということです。