リンゴとプレート飯

　このところ、リンゴ1個58円で売っているスーパーがあるので、まとめて購入しています。普段は、そのままおやつ代わりに食べていますが、今朝は、チーズとリンゴのホットサンド＆サラダ代わりのリンゴにしてみました。
　リンゴは皮を剥いて、薄くスライスしそのまま挟んだのですが、砂糖で煮詰めた方がチーズには合いそうです。

　お昼は、赤魚の粕漬けを焼いて、竹輪を焼いて、青菜のおひたし。そして大根とエノキの味噌汁でした。