のみちをゆけば

北の山男が日々の生活、趣味の報告をします!

ハタハタ

2008年12月22日 22時53分52秒 | 父の味

 今日は久しぶりに寒さを感じる一日でしたが、積雪はほとん
ど無い状態です。こちらに長く済んでいる方も「こんなに雪が
少ないのは記憶に無い」と言っていました。

 今晩はかみさんが職場の忘年会なので、早く帰って子守でした。

 晩御飯を作っていると、なにやら娘二人がいさかいを始め…

 何とかなだめて…


 晩御飯の仕上げに入ったので、中の娘に「遊んでいた道具を机
の上から片づけて!」と言いました。


 ところが、晩御飯を盛りつける段(約5分後)になっても、片
付いているどころか、さらに道具が広がっている始末。

 そこで、ちょっと厳しい口調で「さっき片付けろって言っただ
ろ」と言ったら、案の定、泣き出して…

 叫んで…

 暴れだし…


 この娘、食事前に机の上を片付けないのはいつものこと。まあ、
親一人なので、しばらく放っておき、ある程度の冷却期間を置いた
後、何とか??なりました。




 そして、出来上がった晩御飯。



 ハタハタは残念ながら釣ったものではなく、先日生協で480円
/1キロで買ってきたものです(全部オス)。

 

 そうそう、これ、さばいているときに、娘が来たので「ハタハタ
のチンチンだ!」と教えたら、やたら盛り上がっていました。

 困った娘です。って困ったやつは父か・・・





 はらわたを取って、塩水に一時間ほど漬けた後、一夜干しにしま
した。



 ちょっと塩味が足らなかったけど、おいしかったです。



 そして、マメイカはケチャップ炒めにしました。マメイカ炒めの
最後に入れる醤油をケチャップにしただけです。 これも美味い!


 さて、娘も寝付いたのでこれから年賀状だ。

 でも、呼び出し(末娘の夜泣き)があるかなあ?
コメント
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