☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚のにんにく醤油煮☆他

2008年09月30日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・豚のにんにく醤油煮(煮豚用のブロック肉・ジャンボにんにく・ねぎ)
   ・グリーンリーフ
   ・厚揚げのねぎ味噌焼き
   ・海老グラタン(冷食)
   ・ちりめん(すだちをかけて)
   ・ごはん

台風が気になりますね。。。

今夜の厚揚げはちょっと手を加えてみました。
(いつもならただ焼くだけなのに
味噌・マヨ・みりんを合わせた中におかかとねぎを入れて混ぜます。
それを厚揚げにぬってトースターで焼いたら出来上がり~♪


    【厚揚げのねぎ味噌焼き】


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ホームベーカリーでケーキ作り♪

2008年09月30日 | 食(料理など)

どうしても作りたくなって、真夜中なのにケーキ焼いちゃいました♪
ホームベーカリーに「ケーキコース」があるので、
材料さえ用意すればあとは焼けるのを待つだけです。楽ち~~ん

さすがに夜中に味見はできないので、良い匂いだけ楽しみました
寝ていたわんこ達も匂いで起きちゃった
起こしちゃってごめん、ごめん。気になるよね~



で、先程ティータイムでお味見を~


そりゃ、あれだけ大量のバターとお砂糖を使ったんだから美味しくないと困るわ。
食べるのは少しにしておかないと恐ろしいことになっちゃうわね


ちなみに今日の飲み物は・・・『メイプルシロップティー』です
甘みはありません。
メイプルシロップの香りがする紅茶です。
ケーキが甘いのでちょうどいいです

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