☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚肉の唐揚げ☆

2012年10月31日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 豚肉の唐揚げ&レタス
 ニラチヂミ
 パンプキンシチュー(ひょうたんかぼちゃ・玉ねぎ・人参・ウインナー・ぶなしめじ)
 ごはん

ハロウィンなので・・・ってわけではないけれど、
シチューのじゃがいもの代わりにかぼちゃを入れました

シチューにチヂミって~~変な組み合わせですけど美味しくいただきました


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★GET★

2012年10月31日 | 懸賞当選品・その他


陶器レンジ用密閉容器セット
  某ネットショップさんでお買い物をしたら頂きました。
  1,680円相当のものだそうです。
  早速、塩麹きのこを入れるのに使ってます


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☆肉じゃが☆

2012年10月30日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 肉じゃが(牛肉・じゃがいも・こんにゃく・玉ねぎ)
 やみつき塩キャベツ
 ごぼう天(練り物)
 枝豆
 らっきょう
 ごはん
 柿

久し振りに作った肉じゃがは牛肉バージョン。
久し振りすぎて人参を入れるの忘れました
人参、冷蔵庫から出してあったのになぁ~

またキャベツを沢山。。。
この「やみつき塩キャベツ」だと沢山食べられます


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☆カラスカレイの煮付け☆

2012年10月29日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 カラスカレイの煮付け
 男前豆腐店の男前厚揚(塩麹きのこのせ)
 枝豆(義母の家庭菜園の枝豆です)
 サラダ(レタス・カイワレ・キャベツ・チーズ・プチプチ海藻麺・自家製和風ドレッシング)
 キムチ
 鶏肉団子入り味噌汁(鶏肉団子・わかめ・ネギ・油揚げ)
 ごはん

今夜のカラスカレイの煮付けはちょっと薄味になってしまったけれど、
でも、これはこれで美味しかったです


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☆オイルサーディンと天然山芋のチーズ焼き☆

2012年10月28日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 オイルサーディンと天然山芋のチーズ焼き
  (オイルサーディン・天然山芋・塩麹きのこ・ハンバーグ・とろけるチーズ・卵)
 えびアボカド
 えのきとキャベツの炒め物
 いか明太
 ごはん
 柿

「オイルサーディンと天然山芋のチーズ焼き」にはハンバーグも入れました。
でも、ハンバーグといっても残り物が1個だけ。
1個を3人に分けて入れました


  


今日はお昼ごはんの画像もUPしてみますね。
今日のお昼は「肉うどん」でした


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☆手巻き寿司☆

2012年10月27日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 手巻き寿司
  (ハマチ・タコ・えび・炒り卵・いか明太・焼豚・レタス・アボカド・カイワレ・焼き海苔・すだち入り酢飯)
 ポテトサラダ

お義母さんからお刺身類を貰いました。
そのお刺身を見ていたら手巻き寿司が食べたくなったので・・・今夜は手巻き寿司です
お好みでポテトサラダを巻いても♪ 


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~美濃焼~

2012年10月27日 | 食器&雑貨

先日タコ唐草の器を購入したショップさんでまたいろいろ買っちゃいました
どの器もいい感じです

下の方にあるピンクのお花模様のお皿はいただいたもの。
リピートのおまけのようです


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☆キーマカレー麺☆

2012年10月26日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 キーマカレー麺
 ぎょろっけ(練り製品)
 やみつき塩キャベツ
 炊き込みごはん
 柿(頂き物)

キーマカレー麺があるので炊き込みごはんは少しだけ。
やみつき塩キャベツを沢山食べてしまったのでお腹いっぱいです。


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☆スナックチキン☆

2012年10月25日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 スナックチキン&レタス
 お刺身(高知県産天然ハマチ)
 ごぼうサラダ
 キャベツのおかか醤油炒め
 塩麹きのこ豆腐
 いか明太子
 ごはん


  


スーパーで、何故かレジの打ち間違いをされることが多い私。。。
先日は500円も間違えられてました。(後日返金してもらいましたが)

今日もまた。
178円の商品なのにレジでは298円と表示されました。
2個買ったから178円×2のはずなのに、298円×2って。
すぐに気が付いたからレジの人に言ったら、「298円になってますが」だって~
結局、別の店員さんが売り場に見に行ってくれて私の言った事が正しかったんだけど・・・。

これ、本当はレジの人の間違いじゃなくて、金額を入力する段階でのミスですよね。
一体、298円で何個売ったのでしょうねぇ。。。
最新型のレジになっても、やっぱりしっかり見ていないと損しちゃいますね。


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☆鮭の塩麹漬☆

2012年10月24日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鮭の塩麹漬
 豚の生姜焼き(エリンギ入り)&キャベツ
 大根と塩麹きのこの和え物
 銀杏
 味噌汁(えのき氷・わかめ・ネギ)
 ごはん

頂き物の銀杏。 今夜も登場です。
「銀杏中毒」が気になりますが・・・我が家は今のところ大丈夫のようです。
(沢山食べたけど何ともないです)

小さなお子さんは食べない方がいいかもしれませんね。


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