☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆お寿司☆

2017年12月31日 | 食(料理など)



【今夜のメニュー】
 お寿司
 フライドチキン
 わかめ入り練り物・グリーンボール・プチトマト
 サラダ(アボカド・紅しぐれ(大根)・きゅうり・豆苗)
 紅千枚漬(京漬物)
 その他おつまみ

今年の食べ物は今年のうちに。。。
ということで、本日2度目の更新です。

お寿司は今年も実家からです


【年越しそば】
我が家は毎年、大晦日のお昼に年越しそばを食べます。
今年は富山県産の白えびを使ったかき揚げ(市販惣菜)をトッピングしました。



  

2017年も残り僅か。。。
今年も無事に過ごすことができたことに感謝しながら
新年を迎えたいと思います。



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☆焼き鮭☆

2017年12月31日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 焼き鮭
 いかの唐揚げ(市販惣菜)
 富山県産 白えびの唐揚げ(市販惣菜)
 小松菜のおひたし
 紅千枚漬(京漬物)
 サラダ(ミックスビーンズ・グリーンボール・紅しぐれ(大根)・きゅうり)
 ごはん
 みかん

大晦日。。。
今年の締めくくりは曇り空。
朝の段階で、まだ雨は降っていません。

今日は、午前中はお節作りを少しと、お昼には年越しそば作り。
そして、午後はお買い物へ。。。
何かと忙しいですが、今日も頑張りたいと思います。

今夜遅くにまたブログを更新する予定ではありますが、
ここでご挨拶を~~~

  

今年も私のブログをご覧いただきありがとうございました。
また、コメントをくださった方々も本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆様、どうぞ良いお年をお迎えください



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☆きのこソースのペンネ☆

2017年12月30日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 きのこソースのペンネ
  (市販のきのこソース付きペンネに味えのきと豆苗、粉チーズをプラス)
 プチトマト
 鶏もも肉の照り焼き風・グリーンボール
 アボカド(わさび醤油で)
 サラダ
  (ちりめんじゃこ・かにかま・グリーンボール・春菊・水菜・紅しぐれ(大根)・きゅうり)

食品整理をしていたらこんなパスタが出てきたので食べることに。
覚えているうちに食べてしまわないと、
また仕舞い込んでしまったら忘れてしまうので~~

ちりめんじゃこは頂き物。 徳島県産です。
サラダはお気に入りのキューピーレモンドレッシングで。

  

今日は曇り。
何だかテンションが下がるお天気ですね。。。
でも明日は雨が降るとの予報なので
今日のうちに出来ることは色々やっておこうと思います。

今年も残り2日。  頑張りましょう



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☆赤魚のみりん干し☆

2017年12月29日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 赤魚のみりん干し
 白菜・味えのき・結び糸こんにゃくの煮物
 キムチ
 サラダ
  (かにかま・グリーンボール・紅しぐれ(大根)・春菊・水菜・プチトマト・レモンドレッシング)
 ごはん

午前中はどんよりと暗い空でしたが、
お昼前くらいから晴れて明るくなってきましたよ~

年の瀬の慌ただしい時期ですが、
今日は買い出しに行く予定などもないので
ちょっと掃除とかはしますが、あとはのんびりしたいと思います。



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ランチョンマット

2017年12月28日 | 食器&雑貨



昨日、ちょこっとニトリに寄ったので、
ブロ友さんのところで拝見して気になっていた
シロクマちゃんのランチョンマットを購入しました。
それと、自転車に乗ったクマさんのも。
食器で隠れちゃいそうだけど・・・なかなか面白い柄でしょう!?



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☆赤から鍋☆

2017年12月28日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 赤から鍋
 (豚肉・白菜・束白菜・ネギ・小松菜・えのき・豆腐・京揚げ・赤から鍋スープ)
 フィッシュカツ
 プチトマト
 大根の漬物
 ごはん

今日も晴れていますよ。
最高気温は9℃  最低気温は3℃です。
風は昨日よりはマシかな~という程度。 

昨日の夜は簡単にお鍋。
今回は名古屋名物「赤から鍋」にしました。
「三番鍋」の辛さとのことですが、私は辛いと思いませんでしたよ

昨夜は中華麺を用意していなかったのでごはんを炊きました。
画像にはありませんが、他にちょっとしたおかずもありましたよ~。
〆は無しです。



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☆肉じゃが☆

2017年12月27日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 肉じゃが(牛肉・じゃがいも(当選品)・人参・玉ねぎ・ねじり糸こんにゃく)
 ミニはんぺんのバター焼き
 大根の漬物
 サラダ(スモークタン・サニーレタス・紅しぐれ(大根)・キャベツ・春菊・レモンドレッシング)
 もつ味噌煮込み(豚もつ・大根・人参・ごぼう・こんにゃく・豆腐)
 十六穀米入りごはん

今日も晴れていますが、相変わらず風が半端ないです

クリスマスの後はなんとなく和食が食べたい気分に。。。
なので、メインは肉じゃがにしました。
牛肉バージョンですよ~
もつ味噌煮込みもポカポカと身体が温まって美味しかったです。



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★当選★

2017年12月27日 | 懸賞当選品・その他


オリジナル ワンピースパーティーセット(ニッポンハム)
  これはクリスマスに届きました♪
  なかなか質の良い、お皿2枚とフォーク5本のセットです。
  レシート応募ですが全国展開の懸賞だと思います。
  当選人数は1,000名。
  こういう時期に受け取る賞品っていつも以上に嬉しく感じますね。
  プレゼントを頂いたみたいで。。。



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★当選★

2017年12月27日 | 懸賞当選品・その他
現金1万円(カネハツ つくだに村)
  現金書留で届いたので・・・画像無しでごめんなさい。
  クリスマスイブに届きました。
  商品券とかQUOカードはあっても、現金書留で・・・って初めてかも
  10月~11月初め頃に食べた「小女子の佃煮」と「マグロと昆布の佃煮」の会社ですね。
  当選人数は50名。 全国展開の懸賞なので当たって驚いています。



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☆チキンとじゃがいものマヨチーズ焼き☆

2017年12月26日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 チキンとじゃがいものマヨチーズ焼き(鶏もも肉・じゃがいも・とろけるチーズ)
 鮭ハンバーグ・サニーレタス・プチトマト
 大根の漬物
 サラダ(生ハム・サニーレタス・きゅうり・水菜・粉チーズ・シーザーサラダドレッシング)
 ごはん
 クリスマスケーキ(当選品②)

今日は朝から良いお天気♪
風はメチャクチャ強いですが・・・。

クリスマスも終わったので、
これからは掃除の仕上げやら買い出しやら・・・に重点を置きたいと思います。

せっかくなので、昨夜もクリスマスモードで。
この取り皿も昔から我が家にあるものです。
昔、デパートで買ったものなのですが、セットものではなくバラ売りのもの。
1枚ずつしっかりした真っ赤な箱に入って売られていました。
このデザインを5枚と、一回り大きくてデザイン違いを1枚購入。
デザイン違いの方はなかなか使う機会が無くて・・・
今年も箱に入ったままでクリスマスも終わってしまいました。

当選品のクリスマスケーキ、もう1つの方はこちらです


サンスターさんのケーキは神戸屋さんのものでした。
6号サイズなので食べ応え十分
しかも、「12層」ですって。
ミルクレープのようなものかと思いましたが、普通にスポンジとクリームでした。
断面の写真も撮ればよかったかしら。。。

2つのクリスマスケーキ、幸せなお味でした。
各企業様に感謝です



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