☆鶏もも肉のスパイス焼き☆

【今夜のメニュー】
　鶏もも肉のスパイス焼き・キャベツ
　刺身こんにゃく
　ゴーヤとゆで卵のサラダ
　和風キムチ
　味噌汁（油揚げ・茄子・わかめ）
　ごはん


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日もパンを焼きました♪

今日は、「ソフトコース」で。　 ふわふわ～～耳までやわらかいパンです。

☆ラム肉と野菜のタレ炒め☆

【今夜のメニュー】
　ラム肉と野菜のタレ炒め（ラム肉・ゴーヤ・人参・オクラ）
　ジャンボ青唐辛子（？）のおかか醤油炒め
　牡蠣の燻製
　和風キムチ
　野菜とたまごのスープ（チンゲン菜の間引き菜・玉ねぎ・エリンギ・卵）
　ごはん

今回のラム肉はいつものと違って最初からタレ漬けされたものです。
これはこれでお手軽でいいんだけど、やっぱりいつものがいいな～
あ、いつものラム肉なのですが、最近１パックあたりの量が減ってしまって・・・残念です
今まで２００ｇ だったのに１８０ｇ に。。。
お値段は変わらず。

☆牛丼☆

【今夜のメニュー】
　牛丼（牛肉・ネギ・エリンギ・小松菜・ごはん）
　豆腐
　茄子・人参・ピーマン・さつま揚げのトマトソース炒め（一昨日の残り）
　サラダ（ゴーヤ・キャベツ・きゅうり・コーン・粉チーズ）

牛丼・・・風かな？
玉ねぎが家にあると思っていたら無くて・・・代わりにネギを入れました。


　　


今日はパパと家電量販店へ行ったりスーパーへ行ったり・・・な１日でした♪
今すぐにではないけれど、ある家電の買い替えを考えているので、
今はその製品について色々研究中（？）なんです。

☆担々麺☆

【今夜のメニュー】
　担々麺（豚ミンチ・小松菜・ネギ・ゆで卵・市販の担々麺）
　ゴーヤとツナのサラダ

こういう麺類って、１人前ずつ作るのが面倒なんですよね～。
美味しいんだけど。


　　


お昼は珍しくコンビニごはん。　（娘が買ってきた）



出掛けていたパパは出先でカレーを食べたそうです。　それもいいなぁ。

久し振り♪

今日はと～っても久し振りに食パンを焼きました。
・・・といっても、HB（ナショナル製）で焼いたものですけどね

普通の食パンコースで焼き色は「淡」です。
外側はカリッ、中はフワフワで美味しそう
大きさは１．５斤です。

☆焼き鮭☆

【今夜のメニュー】
　焼き鮭
　スパイスチキン
　茄子・人参・ピーマン・さつま揚げのトマトソース炒め
　きゅうり
　おからサラダ（昨夜の）
　ごはん

今夜は娘と２人なので、またお弁当風に盛り付けて遊んでみました


　　　　　　　　　　　　

頂いた栗を茹でておやつに。　秋ですね～♪　

☆鶏チャーシュー☆

【今夜のメニュー】
　鶏チャーシュー（むね肉使用）・スライス玉ねぎ（鶏チャーシューの下に隠れています）
　おからサラダ（華おから・きゅうり・コーン・ツナ・粉チーズ・マヨ）
　梅ちりめん
　豆腐
　ごはん

今日は朝から鶏チャーシューを作りました。
鶏チャーシューはマヨネーズをつけると更に美味しくなるのですが、
この画像を撮っている時はその存在をすっかり忘れていました～
食べ始めてから気付いてマヨネーズつけましたよ

今日のお豆腐はいつもよりちょっとお高いお豆腐です。
見た目ではわからないですが。。。

☆緑豆春雨と牛ミンチの炒め物☆

【今夜のメニュー】
　緑豆春雨と牛ミンチの炒め物（牛ミンチ・緑豆春雨・オクラ・ネギ・ピーマン・人参）
　ハムカツ
　水菜のおひたし（頂いた水菜です）
　黒豆
　もずく酢
　和風キムチ
　ごはん

ハムカツは揚げたらいいだけのもの。
２枚しかなかったので、パパが１枚。　娘と私は半分ずつで。

☆手羽元の塩麹焼き☆

【今夜のメニュー】
　手羽元の塩麹焼き
　海苔たっぷり大根サラダ（すだち入り）
　黒豆
　きゅうりとさつま揚げの中華風和えもの
　鶏おこわ（もち米・市販の「素」を使用）

昨日も今日も（一昨日の京都も）、よく晴れて暑いくらいでした。
今後の台風も気になります。。。

お野菜を買いに行っていないので、
彩り的にも味覚的にもちょっと寂しいですね

☆春雨入り牛焼きしゃぶサラダ☆

【今夜のメニュー】
　春雨入り牛焼きしゃぶサラダ（牛肉・きゅうり・ゴーヤ・玉ねぎ・緑豆春雨・粉チーズ）
　オクラのおかか醤油和え
　黒豆
　梅あぶら
　味噌汁（わかめ・ネギ・揚げ玉）
　ごはん



今夜からまた３人の食卓です。
自分で作っておいて言うのもナンですが、３人分とは思えない量のサラダ・・・
今回は緑豆春雨も入っているので、
このサラダだけでお腹がいっぱいになります。


　　


「神戸プリン」を頂きました♪



このプリン、美味しいですよね～
今までも何度か頂いたことがあるし、自分でもお土産で買ったことがあります