☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛肉と野菜のうま煮☆

2016年11月30日 | 食(料理など)



【今夜のメニュー】
 牛肉と野菜のうま煮(牛肉・チンゲン菜・ぶなしめじ・ネギ・人参)
 アボカドとツナとひじきのサラダ
 ほうれん草のバター炒め
 柚子大根(自家製)
 大根葉のごま炒め
 ごはん
 柿

今日は家にいたので朝から柚子大根を作ったり、
家のことを色々やって過ごしました。
柚子大根はすだちで作っても爽やかで美味しいです。



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☆キムチ鍋☆

2016年11月30日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 キムチ鍋(豚肉・白菜・ぶなしめじ・ネギ・豆苗・焼き豆腐・油揚げ・中華麺)
 柿(画像にはありませんが大量に頂いたので・・・)

おはようございます♪
今日は全国的にお天気いいようですね。

昨夜は簡単にお鍋でした。
麺類が続きましたが・・・誰も文句を言わないので助かっています



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☆尾道ラーメン(日清)☆

2016年11月29日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 日清の行列のできる店のラーメン/尾道(炙り焼豚・ゆで卵・炒めもやし・ほうれん草)
 餃子(チルド)
 大根葉の炒め物&とろけるチーズ入り油揚げ

前に買ってあったラーメンが、
食べないうちに賞味期限がきてしまったので慌てて作りましたよ~
1人分ずつ作るのって、ホント面倒



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初セリアで買ったもの

2016年11月28日 | 食器&雑貨
先日、初めてセリアに行って来ました~♪
遅い時間だったのでゆっくり見れなかったけれど。。。   こちらのものをお買い上げ~


また、ゆっくりお買い物したいな



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☆鶏もも肉のスパイス焼き☆

2016年11月27日 | 食(料理など)



【今夜のメニュー】
 鶏もも肉のスパイス焼き・キャベツ
 えびアボカド
 笹かまぼこ
 プチトマト
 大根葉のごま炒め
 サラダ(レタス・紅化粧大根・きゅうり・空飛ぶ玉ネギドレッシング)
 ごはん

今日は一日雨でした。。。
今日は家にいたので晩ごはんもちゃんと作りましたよ

紅化粧大根は頂き物です。
皮が鮮やかな赤色なのが特徴ですね。



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☆真ホッケの開き☆

2016年11月26日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 真ホッケの開き
 牛肉と糸こんにゃくと豆苗のピリ辛炒め
 明太子
 豆腐(おとうふ工房いしかわの「究極のきぬ」 )
 サラダ(レタス・きゅうり・豆苗・プチトマト・ちくわ・空飛ぶ玉ネギドレッシング)
 ごはん

おはようございます♪
今日も良いお天気です。
あれ? 今日はお天気悪いはずでは?
・・・と思ったら、悪くなるのは今夜からのようですね。

昨夜はホッケを焼きました。
小さめのホッケなので1人1尾ずつです。
このホッケには鳴門のお塩が使われているそうですよ。



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☆ハヤシライス☆

2016年11月25日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 ハヤシライス(牛肉・玉ねぎ・えのき)
 豆腐(生七味唐辛子)
 サラダ(レタス・きゅうり・プチトマト・粉チーズ・空飛ぶ玉ネギドレッシング)
 たこ焼き(市販品)

おはようございます♪
こちらの地方、今日は晴れマークです
明日からはまたお天気下り坂のようなので、
今日のうちにいろいろやってしまいましょう。

昨夜はハヤシライスでした。
ハヤシライスは作るのに時間がかからないのがいいですね。
トマト缶を入れようと思っていたのに入れ忘れてしまいましたが~

たこ焼きはパパがどこかで買って来たもの。
お味見で1個だけ食べました。



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☆太麺焼そば(日清)☆

2016年11月24日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 日清の太麺焼そば(豚肉・キャベツ・ピーマン・大根葉・人参)
 豆腐(鰹節・すだち)
 豆乳スープ(キャベツ・えのき・わかめ・ちくわ・豆乳つゆ)

おはようございます♪

東京では54年ぶりの11月の初雪だとか。。。
東京で生まれ育った私ですが、私が生まれる前のことです。
雪に不慣れと思いますのでどうぞお気を付けくださいね。

昨夜も簡単メニュー
パパと息子はこれだけでは足りないのでコンビニおにぎり付きです。



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☆豚肉の味噌鍋☆

2016年11月23日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 豚肉の味噌鍋(豚肉・白菜・ネギ・大根・えのき・焼き豆腐・中華麺)

こんにちは♪

予告通り、昨夜はお鍋でした。
赤味噌(本当はちょっと苦手)が入っているので色が濃いです。
時間がない時にお鍋は本当に助かります

本当はおうどんの方が合うのでしょうが、中華麺しか買っていなかったので・・・。
でも味噌ラーメンみたいで美味しかったです。



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☆シルバーのみりん漬け☆

2016年11月22日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 シルバーのみりん漬け
 たこ(ボイル)のお刺身
 豆腐(生姜・鰹節・すだち)
 大根葉のおかか炒め
 さつまいものバター炒め
 サラダ(サニーレタス・からし菜・キャベツ・粉チーズ・空飛ぶ玉ネギドレッシング)
 ごはん

おはようございます♪

昨日は1日家に居たので、洗濯やら掃除やら・・・家事を頑張りました。
晩ごはんも久し振り(?)にまとも・・・

今日は午後から病院です。
帰りは夜になると思うので簡単なお鍋にする予定です。



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