【昨夜のメニュー】
豚肉の唐揚げ(生姜焼き用の豚ロース肉で作りました)
ゴーヤのおかか和え
空芯菜のシンプル炒め
和風キムチ
フルーツトマト
ごはん
8月も今日で終わり。。。
今月の長雨(大雨)の影響で、今、お野菜がとても高いですよね。
特にレタスとかきゅうりとか。
税抜きでレタスは358円、きゅうりは2本で180円でしたよ。
(どちらも品質イマイチ)
我が家は、雨に耐え、奇跡的に育っている
家庭菜園のゴーヤと空芯菜があって助かってます。
どちらも意外と色々に使えるお野菜ですからね。
さぁ、今日も暑くなりそうです。 (最高気温32℃)
色々大変な世の中ですが頑張りましょう。