☆お気楽Diary☆

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☆砂肝のネギ塩焼き☆

2013年09月24日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 砂肝のネギ塩焼き(砂肝・ネギ・ごま・にんにく)
 えびクリームコロッケ・レタス・キャベツ
 スモークサーモン切り落とし
 大根の間引き菜のおひたし(あみえび)
 和風キムチ
 ごはん

久し振りに「砂肝のネギ塩焼き」を作りました。
下処理をした砂肝は、薄くスライスして茹でてからごま油で炒めます。




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