☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆冷やしうどん☆他

2007年06月06日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・冷やしうどん
   ・豚肉となめこのネバネバ炒め
    (豚肉・なめこ・なす・刻み昆布)
   ・フィッシュカツ&レタス
   ・玉子豆腐

夕方、雑誌3誌購入~。またゆっくり読もうっと♪


今日は、先日通販で注文していた家具が届きました。
家具といってもキッチンで使う「隙間家具」なんですけどね。
以前から冷蔵庫の横に無駄な空間ができていて気になっていたのです
お店でも探してみたんだけど欲しいサイズのが無くて。。。
で、通販カタログ見てみたら奥行きが我が家の冷蔵庫とほぼ同じで、
幅が探していた25㎝のを発見ドンピシャ~
これでキッチンもスッキリ片付く・・・・・はず
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☆トンカツ(肩ロース)☆他

2007年06月05日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・トンカツ(肩ロース) チマサンチュ添え
   ・レタスとカリカリ油揚げのサラダ
   ・生だこの塩コショウ焼き
   ・海鮮海苔巻(買ったもの)
   ・ごはん

ネットで予約していた『関ジャニ∞ ズッコケ大脱走』が届きました♪
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☆焼うどん☆他

2007年06月04日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・焼うどん(なす・玉ねぎ・人参・椎茸・もやし・ベーコン)
   ・そら豆のかき揚げ(そら豆・玉ねぎ・人参・桜えび)
   ・はんぺんとレタスのスープ

この写真のかき揚げは2個なのですが、
息子はナント7個も食べてました。。。
そら豆を天ぷらにすると、ホクホクしてお芋みたいで美味しいです。
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☆鶏肉のソテー・ニラだれがけ☆

2007年06月03日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・鶏肉のソテー・ニラだれがけ
    (ニラたっぷり♪このニラだれは昨日のお料理本にも載ってます!)
   ・塩茹でのそら豆
   ・えび餃子(焼いただけ)
   ・サニーレタス
   ・キムチ
   ・ごはん

実家からもらったニラが沢山あったので「ニラだれ」を作りました。
そういえば、女優のともさかりえさんもこのお料理本で料理を作ってましたよ!
(たまたまなんですが・・・彼女のブログで拝見しました)


                          


少クラ見ました~~
Kis-My-FtⅡの新曲初お披露目 キャッ
どっちかっていうと真顔の方が好き♪とか言いながら・・・
今回は宮っちの笑顔にヤラレちゃいました
久々にリピしまくってます
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☆豚肉のトマトナムル☆他

2007年06月02日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・豚肉のトマトナムル
    (豚肉・トマト・玉ねぎ・ごま・ネギ)
   ・オクラとイカの和え物
   ・ホタテの塩辛
   ・味噌汁(はんぺん・なす・なめこ)
   ・ごはん

お料理本から一品作りました♪
トマトナムルのおかげで、ただ焼いただけの豚肉が
サッパリとした夏向きの美味しいご馳走になりました
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オススメ料理本♪

2007年06月02日 | 食(料理など)
購入したばかりのお料理本です
以前からよく献立の参考にさせてもらっていたブログさんのです。

身近な材料、作り方が簡単、そして美味しい

・・・と、3拍子揃っていてオススメです。
眺めるだけじゃなく、絶対使える本だと思います♪
(今夜、その中から一品作りました~)
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小枝チョコレート(はちみつ)

2007年06月02日 | 食(料理など)
100円なり~
久し振りのチョコは美味しい
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☆ベーコンと玉子とレタスの炒め物☆他

2007年06月01日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ベーコンと玉子とレタスの炒め物
   ・トマト
   ・黒豆納豆
   ・中華ホタテときゅうりの和え物
   ・キムチ
   ・ごはん

とあるお店(日用品などが中心のお店)が、
昨日から「店舗改装の為の閉店売り尽くしセール」をやっているというので
行ってきました。
10時の開店に合わせて行ったのですが~もうすでに駐車場は満車状態
ものすごく混雑していました。
洗剤とか衛生用品とかがお買い得価格から更に割引されるのだから安いです!
(店内全商品割引されます)
久し振りに食料品以外のものをまとめ買いしたーーーって感じで満足、満足

午後からは実家へ。。。
朝はお留守番させていた愛犬ちゃんも連れて行きました


毎日欠かさず見ていた昼ドラ『砂時計』・・・今日が最終回でした。
今日はリアルタイムで見れなかったので夜に見ました。
よかった~ハッピーエンドになって・・・
大悟、カッコよかったよ!!
二人の幸せそうな笑顔が見れて嬉しかったです。
でも・・・番組が終わっちゃったのは寂しいですけどね
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