赤い太陽にキッス! 

旅日記、旬の花をパチリ!
ランチあちこち、スウィーツ大好きも書きます。
そうそう、 朝一番の太陽にキッスも・・・

大阪名物またおこし!

2005年11月16日 16時37分47秒 | 生き物ばんざい
1400年を誇る歴史都市、大阪の名物「またおこし」
お土産で頂いた小さな菓子に説明がびっしり書かれていた。
これは面白いなあ~・・・とすべて読んでみた。

まずは、
大阪名物またおこしとは・・・・
大阪弁でまた来てくださいませ。心からお待ちしておりますの意味だそうだ・・・・・
股を起こすなんってなんだろう!と思ったが・・・・
次に
大阪名物粟おこしの由来が書かれている
その語源は「おこし米」という米の名称から北と言う。古くは戦国時代の武士達の携帯食であったらしい

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次に梅鉢の紋と粟おこしの関係は・・・・
これは菅原道真公が大宰府へ流される道すがら、老女が粟おこしを船旅のつれづれにとさしだした。道真公がこれを非常に喜び梅鉢の紋の使用を認めたという。

そうでしたか?
今度じっくり見てみます。