林九右衛門商店の吸い物

●林九右衛門商店の吸い物

ふぐ、ふかひれ、松茸、ほたて、湯葉の具を枕崎産鰹節のだしでとった吸い物のもとを
もち米で作った最中で包んであります。


最中はお湯を注ぐとお持ちのようになります。
鰹節の老舗林九右衛門商店の吸い物だけあって
お湯を注ぐだけで料亭の味に勝るとも劣らないぐらいですよ。