達人（葛西）

醤油つけ麺を頂く。

やや細い麺だが量はなかなか多い。

平皿にずらっと並べて盆に乗って運ばれてくる。

立方体カットのメンマやら麺の並べ方やら視覚的なこだわりが感じられる。

味は普通においしいものの後を引くまでは至らず。