やまいち（淡路町）

ヒレかつ丼を頂く。

さすがヒレ肉、

超やわらかい！

箸で切れる肉は久しぶりだな。

卵は予想に反して少なめ。

とじるというか、

ちょっとかかる程度。

味付けがうすめで、

わりしたよりも肉で米を食う感じ。

ボリュームもあって腹一杯食えた。

赤だしもうまい。