たいせい（亀有）

醤油ラーメン＋煮卵を頂く。

まあ調度品の小綺麗なこと小綺麗なこと。

おフランスのお料理でもでてくるのかと思った。

某誌で「味のマリアージュ」とあったが、

うまい事言いえてる。

浅草開花楼仕様らしい。

とてもバランスのよいラーメンでなかなかうまい。

スタンダードな醤油ラーメンながら

繊細なアレンジが施されている。

なので机上の調味料を用いるのは絶対×。

サバイバー垂涎の浄水器「シーガルフォー」を使ってるのがツボにはいった。