なんという混雑!
10時から回転というのも恐れ入るが
11時過ぎには駐車場は満車
じい様ライトセーバーを振り回して
駐車場整理にあたっておる。
看板メニューの肉汁うどん(中)を頂く。
95%が肉汁うどんを発注して
常連さんはさらにキンピラゴボウをつけだしにするようす。
なるほど。
うどんはブリッとした太麺で
ほっかほか時の小麦感がはんぱない。
モワッと立ち上る小麦臭からすると
釜揚げかしら。
汁は豚肉と輪切りネギがとにかくたっぷり。
濃い口の甘辛つけ汁でうどんがいくらでもすすむ。
これはいい店を教えてもらった!