笹舟（燕三条）

ラーメンを頂く。

恐らくは地元っ子が

この味で育ち

この味こそがラーメン。

そう信じて生きているであろう

おそろしくスタンダードかつ

創意工夫を経て受け継がれているであろう

と思わせてくれる一杯。

お隣の長岡とくらべるやや弱いのだが

生姜ラーメンに近い部分も感じる。

とっても素朴。

松阪牛食べくらべ弁当（名古屋駅弁）

左が牛めし。

右が焼肉。

ご飯は少なめ。

松阪牛って言われたらそんな気もするけど

うーん。

脂もたっぷりでおいしいけど

普通の牛と味が格段に違うのかといわれたら

よくわかんない。