一福（神田）

釜玉バター大＋とり天を頂く。

本来は冷かけがイチ推しらしい。

玉子２つに

胡椒バターと

かなり洋風によせた

釜玉。

とり天がささみ肉でなく

ムネ肉。

まるでケンタッキー。

細いのにダレない

不思議な麺。

濃いだけでなく

甘味の豊富ないりこスープががおまけでつく。

ご指示の通りスープで割って

玉子スープにして頂いても

もちろん旨いが

そのまま出汁のみで頂いても

実にうまい。