バフェット（神奈川綾瀬）

パッパルデッレラグーソースを頂く。

どこまでも続くワンタンの皮のような麺。

トロトロにもうとけちゃってるラグーソース。

牛の甘みが溶け出したオリーブオイル。

麺のつるん！とした具合が特に最高。

この時期にぴったりな温まる一皿でした。

ファミレス大国なこのあたりにも

まともなレストランはあるもんだな！