ジャスミン(日本橋) 2024年04月03日 | 麺をいただく 重慶式山椒唐辛子麻辣麺を頂く。ジャスミンのランチメニューが増えた!麺メニューが2品も増えているではないか!これは嬉しい。しかも辛い肉と辛くない魚と真逆の麺。とりあえずこちらはジャスミン得意の四川系。ナッツの歯応えとそぼろ肉、適度に辛い辣油感とごはんのお供にも相応しいおかずっぷり。後半になるともやしのシャキシャキが効いてくる。見た目ほどは辛くないのと穴あきレンゲを駆使して頂くそぼろが超お勧め。