神田らぁめん悠（三越前）

納豆ざるらぁ麺を頂く。

こちらのお店は神田にあるころからのファンだが

先日新橋ほりうちで納豆ざるを頂き、

んっ！

んんんん・・・？

と何とも残念な気持ちになってしまい

口直しを兼ねて訪問。

こちらの悠さんもほりうち出身とのことで

元をただせば同じ系譜ということになるが

出自の同じ納豆ざるとは思えない程全く別物。

麺のキラキラ具合といい

卵のフワフワ具合といい

完全に悠に軍配があがる。

ダクトの位置が邪魔にならなくなったし

券売機はタッチパネルだし

改装してさらに過ごしやすくなったようだ。