西海（東神奈川）

皿うどん太麵と半チャーハンを頂く。

２４時間営業で

皿うどんといえば「細い揚げ麺」が浸透している関東地方において

本場ともいえる太麵を頂ける

大変貴重なお店。

店主とおっちゃんの２オペのなか

入店直前におっちゃんの方がチャーハンをひっくり返してしまったようで

なんともいえない微妙な雰囲気で

大変空気が悪い。

途中で長崎流に酢をかけて頂いたが

酢の方が強くて

なにを頂いているのかよくわからん状態。

もうちょっと味を濃くして一体感を出した方がいいと思う。

なお、半チャーハンは前の作り残りが

後から出てきた模様。

今日は日が悪かったな・・・。