周（板橋）

こんなところにこんな店が！

なんてことはあっても

しかもこんな店主が！

なんて店というのはそうざらにはない笑。

前置きが長くなったが

つけぞば並を頂く。

本体の提供の前に

ご覧の茹でもやしが提供される。

こちらを備え付けのドレッシングで頂きながら

本体を待つわけだが。

ここまで

食券買って

おしぼりがでて

お箸の産地が東北大震災の被災地でと

とかく老夫婦の気遣いが

都会の喧騒に疲れはあたくしどもの見に沁みます。

でてきたつけそばは

店主のなりからはいい意味で裏切られ

ネット上の前評判からすると

噂に違わぬ

小麦の味たっぷりのつるしこ麺に

濃厚魚介豚骨しかもレモン付きの

極上スープ。

太めのメンマに半熟味付け卵と

腹ペコどものニーズをわしづかみ。

スープ割だってひと手間加えて頂けます。

しかし足元にこんないい店があるの知らなかったわぁ。

などと灯台下暗しなことを考えていたらそのはず

2011年創業と比較的新しいお店だったのね。