僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

プティフ(本郷3丁目)

2007年04月20日 | カレーをいただく

プティフ(本郷3丁目)
コーロカレーを頂く。

欧州カレー。

黒色のルーはフルーツの甘味が強くておいしい。

具は肉厚の豚肉でルーと煮込まないためチャーシューみたい。

ライスはバターライスと玄米を選べる。

とここまではよいのだが。

・ライスが冷えきっている。

・付け合せの茹でジャガイモも冷えきっている。

・ジャガイモにバターがついてない。

・全席喫煙可能。

・おばちゃんの一団がむちゃくちゃ騒いでもほったらかし。

・客に見える場所で業者を叱っている。

等のマイナスが大きくランチを楽しむには不適格な店だった。

似たような欧州カレーの名店ガヴィアルとは雲泥の差。

有名店のマイナス点は増長ととらえられがちだから、

よけいに気を使った方がいいと思うけどなぁ。


エチオピア(神田神保町)

2007年04月19日 | カレーをいただく

エチオピア(神田神保町)
ビーフカリー大盛りを頂く。

まさかカレーが880円もするとは思わなんだ。

着席すると辛さを「0~70」で選択するよういわれる。

とはいえわかるはずも無く無難な感じで「2」を選択。

付け合せは茹でジャガイモ。

なんで???

ルーはパキスタンあたりのやつを日本向けに微調整したようなドロドロしたもの。

ビーフががっちり入っていて嬉しい。

スパイスもきっちり効いていて私好み。

大盛りは2人前くらいの量でなかなかの大盛りっぷりだった。


加藤仁と阿部守正の店(葛西)

2007年04月17日 | いろいろいただく

加藤仁と阿部守正の店(葛西)
クランベリーチーズを頂く。

メイプルメロンパンが絶品の店。

ついついメイプルメロンに手が伸びるがそこを堪えて違ったパンを食べてみた。

「コラボ」ものにセンスを感じて選んだのが今回のクランベリーチーズパン。

丸っこいパンの中にクリームチーズとクランベリー数粒が入ってる。

チーズ部は上手かったがクランベリー部はイマイチでした。

クランベリーをジャム状にして、チーズとまんべんなく混ぜた方がうまそう。

またいこう。