「男の料理指南」記事一覧
投稿日が 古い順 | 新しい順
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1454 厚揚げと根菜の味噌煮
(2024年05月21日 | 豆類・とうふ類)
厚揚げと根菜の味噌煮です。味噌は岡崎の八丁味噌を、厚揚げは木綿揚げを... -
1453 スペアリブと野菜のトマト煮
(2024年05月20日 | 肉類・たまご)
前々回に続いて「数」の話に戻します。今回は「平均値」と「中央値」について。平均値... -
エバラ スチームベジ
(2024年05月18日 | モラタメ)
レモンハーブをタメしました。夫いわく... -
ブレンディ® ナチューム®」 4種8点」
(2024年05月11日 | モラタメ)
おやつラテのナッツからタメしてみまし... -
1452 牛ミンチカツ
(2024年05月01日 | 肉類・たまご)
脂身の少ない牛肉を細かく叩いて、炒め玉ねぎなどを混ぜて作るミンチカツ... -
1451 ビフカツ
(2024年05月01日 | 肉類・たまご)
この春は例年に比べて異常天候と思います。まず第一に雨が多い、第二に風の強い日が多... -
1450 ちらし寿司
(2024年04月11日 | ご飯類)
桃の節句・ひな祭りの日に作ったちらし寿司です。ちらし寿司・バラ寿司は... -
1449 エビそぼろ
(2024年04月10日 | 魚介類)
レシピは「エビそぼろ」と「ちらし寿司」です。「エビそぼろ」はすし飯に混ぜ込む隠し... -
1448 細切り牛肉と野菜炒め
(2024年03月18日 | 肉類・たまご)
牛もも肉を細切りして、玉ねぎ・人参・ピーマンの細切りと一緒に炒めオイ... -
1447 シーチキンの炒り豆腐
(2024年03月18日 | 豆類・とうふ類)
前々回につづき数のはなしを続けます。今回は大きい数の呼称=数詞についてお伝えしま... -
1446 小松菜と茹で豚のポン酢和え
(2024年03月06日 | 野菜類)
栄養たっぷりの和え物です。「ポン酢和... -
1445 ホウレンソウと牡蠣のバター炒め
(2024年03月05日 | 野菜類)
ホウレンソウと牡蠣は冬が旬で、栄養効... -
1444 青菜と油揚げの煮物
(2024年03月04日 | 野菜類)
レシピは青菜の煮物・炒めもの・和えも... -
1443 大根とカニカマの甘酢
(2024年02月19日 | 野菜類)
薄切りした大根とカニカマの甘酢和えで... -
1442 筒切り大根のオイル焼き
(2024年02月18日 | 野菜類)
太目の大根を筒切りして茹で、ごま油で... -
味の素メニュー用調味料
(2024年02月17日 | モラタメ)
白菜のクリーム煮用と「鍋キューブ®」ま... -
1441 ふろふき大根
(2024年02月17日 | 野菜類)
前回に続いて掛け算のはなし・・今回は... -
1440 日野菜・甘酢漬け
(2024年02月03日 | 野菜類)
市内の産直市場で日野菜を見つけ、甘酢... -
1439 蕪の昆布漬け
(2024年02月03日 | 野菜類)
数のはなしを続けます。今回は「掛け算... -
1438 イワシのトマト煮
(2024年01月20日 | 魚介類)
開いたイワシをオリーブオイルで焼いて...