男の料理指南

知人がくれたレシピを紹介します。
アレンジも含めた男の料理です。
じーじが娘と孫に残したいレシピ

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 200ml

2017年06月20日 | 日記・エッセイ・コラム
JOHNNIE WALKER. BLACK LABEL

ウィスキーと言えば昔は「だるま」だったよね。とかいう人いたけど、ジョニーの赤や青やいろいろあったような気がする…
じいちゃんが良く飲んでたのは何だったんだろう。
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一番搾りと地元飲み

2017年06月05日 | 日記・エッセイ・コラム
47都道府県の一番搾り KIRIN×モラタメ

以前、嵐ファンの知人から味見をさせてもらったことがあります。取手の一番搾りがすっきりしていたのを思い出します。

地元伊丹市は、清酒の発祥地です。地元の条例では乾杯は日本酒で!というのがあるくらいです。とはいえ地ビールがないわけではありません。

キリンビールさんが清酒の発祥地とコラボして作るならどんなビールが出来上がるのでしょうか。もしコラボしてくれたらすっごい嬉しいし、楽しみです。

燗して飲めるビール?和食に会うビール?
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今日の一言

2006年12月18日 | 日記・エッセイ・コラム

東洋医学の世界は科学で言うと量子力学の世界と

似ています。

西洋医学のはいまだニュートン力学。・・かな(^_^;)

どっちも発展途上です。どちらも必要です。

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今日の一言

2006年12月01日 | 日記・エッセイ・コラム

健康と寿命は別物です。健康でいたからって寿命が延びるともいえません。

極論ですよ。「死」に関しては神様しかわかりませんって。どうせ人はほっといても一度は死ぬんです。交通事故であれ、病であれ。だとしたら、あまり病気になったらどうしようとか、癌にならないためにはとか、あまり神経質に考えているとストレスたまって癌になりますよ。って言うんです。最近世の中、健康志向と言う病気にかかっている方多いです。テレビでよくやってますよね「○○防ぐにはこれがいい・・・」なんて番組。僕なんかに言わせればそんな放送やめるのが一番身体にいいと思います。だって言われたら絶対自分に当てはめるように製作してるもの・・・でも放送はやめないだろうから、健康番組視ないのが健康には一番の方法。

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今日の一言

2006年11月27日 | 日記・エッセイ・コラム

心の力を抜く。身体の力は意識して抜く事ができますよね。寝ていても抜けます。しかし心の緊張は自分ではなかなか意識してぬけません。寝ている時に何か緊張している感じがしているのは身体ではなく心の緊張なんです。最近この心の緊張している人が多くなってきたように思います。

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