食べたくて 遂に採ったの～

■採れたて野菜 2009年7月7日



種蒔き以降、一度もＵＰしていなかった、この 【 味美菜 】 は、

昔木屑や野菜の残渣を燃やしていた跡地に植えていたもの。


そこは今、チョッとお見せできないくらい草ボウボウになり、

余ったトマトやオクラの苗を植え、種も蒔いており、

草の間から、辛うじて生きている瀕死の野菜だけが、顔を覗けている感じ？



周りに、猪の電柵を取り付けたので、獣対策は万全になったが、

この草は何とかしなくては！



写真ＵＰは、何とかした後のお楽しみ♪



というか、このまま自然農法でイッテみるか？



スイートトマトと、【 桃太郎ゴールド 】 も、初めて採ってみた。


↓ クリック♪してみてね！







朝、これだけ採って、持って出たけど、

皆さん、 『 きゅうりは沢山あるから要らない 』 だって。


今は、どことも最盛期みたいね。

黄色のインゲンは、珍しいと捌けた。






↓ これ、上の写真との違いが分かるかな？


京みどり（ピーマン）の枝は、後ろ向きで歩いてて、

お尻で、ポキンとやっちゃった～。（汗）

チマサンチは、邪魔なところを抜いてしまったもの。







スイートトマトを採る前に、記念撮影。

２個採る予定を１個で我慢して正解！


やはり、これくらい完熟したものを採れば、

甘くて美味しいね。







ところが、↓ こっちの 【 桃太郎ゴールド 】 の方は、

採るのが、少し早かったみたい。



熟れていると思ったんだけどな～。

青っぽかったわ。次は、もう少し我慢しよう！







↓ こちらは、夕方採った野菜～。

紫色のパプリカは、凄い勢いでデカクなり色づく。

切ると、中は緑色。



おかひじきは、茎がかたくなったので、

やわらかい部分だけ取り分けるのが面倒よ。


なんば（岡山弁でとうもろこしの事をこう言うのよん）は、

チョッとばかし、早かったかも？


でも、食べてみると甘くて美味しい～。（蒸し時間5分）

蓬莱柿（ほうらいし）

■無花果 2009年7月7日



今年もイチジクの樹が茂り、手が届かないところまで伸びてしまった。







よく見ると、実も着き始めている。




これは、【 蓬莱柿（ほうらいし）】 ←日本無花果なので、

日持ちが悪く出荷には向かない品種らしい。（これは 果樹総論で習ったばかりの情報）



栽培しやすく、日持ちの良い 【 桝井ドーフィン 】 とは、

比べ物にならないくらい、甘くて美味しいの。







若い頃は、嫌いで見向きもしなかったもので、


今では大好きになっているもののひとつ。



毎日順番に、少しずつ熟れるので、

私の、朝一番の農作業中のデザートってとこかな♪


楽しみ～！