果樹園芸各論

■果樹園芸各論２回目 2009年7月8日



今日も曇り空、農大の周りの稲もだいぶん育ってマスね。








【 ブドウの剪定 】

◆長梢剪定⇒山梨県他⇒１０芽以上⇒Ⅹ型

　利点：樹の拡大、樹の生理上落ち着いた木になる。（木本位の栽培）


◆短梢剪定⇒岡山県⇒１～２芽残す⇒平行整枝⇒Ｈ型 ＷＨ型

　利点：無核栽培に向く。結果枝がよく揃う。合理的、能率的。


　◎西日本では、岡山の技術が広まっている。（人間本位の栽培）

　◎関東は、長梢栽培が多い。



◆剪定の時期：１月～２月中旬。

◆剪定の方法（短梢剪定の場合）：殆どの品種は、１芽剪定する。

　マスカットオブアレキサンドリアなどは、基芽剪定する。

　結果枝不足や着果穂の少ない品種は、２芽剪定以上にする場合がある。

　切る位置は、残す芽の１つ先端の芽のある節で切り、切る芽は犠牲にする。
　（犠牲芽剪定）

◆延長した１年目の主枝延長枝の剪定：ピオーネなど頂部優勢性の強い品種は、

　基部部位の発芽がよくないので、２０芽以内で短く切り返し剪定する。

　その年の７月までに伸長した位置まで残す。


【 芽傷処理 】

◆ピオーネなど１年目の延長枝の発芽揃いが良くない品種や発芽しにくい品種は

　芽傷を入れて、発芽促進をはかる。

　特に延長枝基部に近い部位の芽の発芽が良くない。

◆処理時期：２月下旬～３月上旬。

◆処理方法：芽の位置の先端３ｍｍの位置に専用鋏などで形成層まで達する深さに

　傷を入れる。
　


【 簡易ビニール被覆：トンネル被覆 】


◆簡易被覆時期：３月下旬～４月中旬。発芽までに風の無い日に行なう。

◆被覆の除去：梅雨明け後、降雨が少なくなった７月下旬～８月上旬に除去する。



【 芽かぎ 】


◆目的：多すぎて発芽した新梢をかぎとり、各新梢の伸長を促進し、生育を揃える。

◆時期：花穂の養生状況が確認でき次第早く行なう。新梢長１０ｃｍまでに行なう。

◆方法：中庸な勢力で健全で良い花穂を養生している新梢を残す。

◆程度：主枝の片側に２０ｃｍ間隔に残る本数にする。

　１０ａ当たり５０００～６０００本にする。


【 誘引 】



【 本梢の摘心 】



【 副梢の摘心 】


◆時期：副梢が２～３葉以上発生してくると養分を取り、花穂の発育を阻害し、

　結実が悪くなるので摘み取る。開花前に行ない、以降も適宜行ない過繁茂を防ぐ。

◆方法：花穂の養生節から基部は２～３芽残して摘心し、その先の節から発生する

　副梢は１葉残して摘心する。

　　先端から発生する副梢は、そのまま伸長させるが２～３葉発生時毎に摘心を繰り返す。

　更に伸長すれば、捻枝して棚下に下げて伸長を抑制する。



【 育成中の若木の新梢の管理 】


◆延長中の主枝にする新梢：真っ直ぐにこまめに結束して、ねじれないようにする。

　先端は、７月下旬～８月上旬に摘心する。

　副梢は、２～３葉で摘心する。更に発生すれば再度摘心するか、かぎとる。

◆２年生部位から発生した新梢：成木と同様に結果枝として管理するが、

　果穂の養生を少なくする。標準の１／３程度の房数に制限する。


　つづく・・・・・

ゴーヤ製 グリーンカーテン

■グリーンカーテン 2009年7月8日



ゴーヤ製、緑のカーテンは今…。

こんな感じになり、小さな丸っこい実も いくつかぶら下がっている。



これは、島さんごというネーミングのゴーヤで、

そんなに長くならないタイプのものなのかな？



丸っこい。



今朝は、雨が降り始めたので内側の軒下から撮影～。







では、実の方もご覧戴きマショウか～。

これでは、大きさが分かりにくいかもね。







では、大きな掌に乗せてどうぞ～。







もっと分かりにくくなったかしら？？？

花オクラ（これも初栽培）

■花オクラ 2009年7月8日



springさんが、自家採種された種を頂いたものを、

4月25日トレイに蒔いて育苗し、ここに定植した 花オクラ。



springさんの花オクラの方が、私のものより生長が早いので、

初めてのものでも、安心して栽培できそう！







今これくらいだと、花が咲くのはいつ頃デスカぁ～？

つい うっかり

■採れたて野菜 2009年7月8日



ついうっかりすると、こんなジャンボズッキーニになってしまうのよ！

サイズ：４０ｃｍ なありぃ～。



種取りをしてみたいけど、これは Ｆ１（一代交配品種）、

同じものは絶対に出来ないので諦めよう。



左のゴールドトスカは、折れてしまった株の反対側についた実。

この株、何とか持つかも？







黄色のインゲンを採り、最後に夏すずみ（きゅうり）を摘んでいる途中で、

ザーっと雨が降ってきて、途中止め。



残しているきゅうりが、またデカクなるよぅー。