今日、関東は梅雨明け宣言が出ました。
これからは、35度を超す猛暑日が続くそうですが、ジメジメして鬱陶しい梅雨よりは何倍もいいですよね。
何とか涼しく過ごす方法を考えるのも又楽しいものです。
とりあえず私は、冷奴とだだちゃ豆でビールを飲む夕方が至福の時。
先日、デパートの山形フェアで冷凍だだちゃ豆を買ったのですが、これが美味しいの。
茹でてあるので豆をザルに乗せて上から冷水を30秒かけてから水を切れば出来上がり。
とっても甘みがあって味が濃く美味しかったです。豆にうるさい娘も「この豆旨いね！」と申しておりました。
我が家のゴーヤ君達も着々と大きくなりほとんどの株がベランダまで到達しています。
雄花は毎日何個も咲きますが、雌花はまだみたい。
ゴーヤの花はおしろい花に似たいい匂いがするんですね。
実だけじゃなく色々楽しめるのもゴーヤのいいところです。
