THANKSGIVING DAY TURKEY ♪
今日はアメリカは感謝祭で、私は午後からずっと台所にいた。
上の七面鳥は「Ｔｕｒｋｅｙ Ｂｒｅａｓｔ」という、胸肉だけの
ところでだいたい２kgぐらいかな。
それを２時間ほどオーブンでローストしながら、
付け合せのスイートポテトスフレも後でベイクするのでその準備と
グリーンビーンズも用意する。
出来上がり品
食べる前に、ハニバニと手を取って
いろんなことに感謝して（これ、感謝祭の定番）食べ始める。
そういえば、知る人ぞ知るで
七面鳥とグレービーの組み合わせで発生する「トリプトファン（Tryptophan）」
とかいう化学物質が体内で発生して、これがすごい眠気を起こすことで
知られている。
ちょうど今それが発生してるようで、私はかなり眠たい。
こんな自然な眠気が飛行中にあったら良かったのになと思う。
この眠気、すごく気持ちがいい。
そういえば、このあとまだチェリーパイも控えてて
眠たいうえに、超満腹なんだけども、
甘いものは別腹
という言葉もありまして、もちろん食べてから寝る準備にとりかかるつもりだ。
え。ダイエット？
なにそれ。
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あなたには別腹がありますか？
↓ ↓ ↓
いつもありがとう。
