フロリダに大被害をもたらしたハリケーン『IAN』が
勢力を落としながら北上して昨日から大雨。
気温が下がったままなのと雨の日ってことで
人間もなんとなくアンニュイな感じ。
人肌で温まったベッドから出たくないけど
今日は土曜日なので心置きなく8時すぎまで眠る。
外が雨模様だと外出したい気持ちになれず
今日は家に立てこもって何か美味しそうなものを作ってみることにした。

アメリカで寒い日に食べるチリでございます。
これを朝食後に作って数時間煮込む。
うちでは器の底に少量をご飯を盛って
その上にチリをかけて食べるのが通常で
バター風味のクラッカーも一緒にいただく。
我ながら美味しくできて
この後もしっかりおかわりまでしましたよゲフー。
食後はチリを作りながら同時進行で作っておいた
珈琲ゼリーに少量のミルク&アイスクリームのせ。

これが丁度良いデザートになるのです。
超簡単で超美味しい:)
その後は録画しておいたTV番組を見たり
のんびり昼寝したりの通常運転週末バージョン。

(元気すぎてブレブレ)
この得体の知れない動物はチャーリーで
朝も普通に走り回っておりました。
後ろ足の筋肉モリモリ、わかります?
階段を上がっているとこうして横から不意に飛び出し
飼い主をびっくりさせるのです。
それがとても楽しいらしい:)
********************
そういえば昨日のハニバニランチ。
『ゴチュンポーク』って言うので
どこの国の食べ物だろう聞いたことない。。。
って思っていたら、

Gochujang-Glazed Pork Stir-Fry
コチュジャンのポークでした。
ゴチュンて。。。
読み方間違ってるけどなんかカワイイ💗
さて、今日から10月。
あと3カ月で今年も終わるって
いまいちピンとこないんだけど。
.
勢力を落としながら北上して昨日から大雨。
気温が下がったままなのと雨の日ってことで
人間もなんとなくアンニュイな感じ。
人肌で温まったベッドから出たくないけど
今日は土曜日なので心置きなく8時すぎまで眠る。
外が雨模様だと外出したい気持ちになれず
今日は家に立てこもって何か美味しそうなものを作ってみることにした。

アメリカで寒い日に食べるチリでございます。
これを朝食後に作って数時間煮込む。
うちでは器の底に少量をご飯を盛って
その上にチリをかけて食べるのが通常で
バター風味のクラッカーも一緒にいただく。
我ながら美味しくできて
この後もしっかりおかわりまでしましたよゲフー。
食後はチリを作りながら同時進行で作っておいた
珈琲ゼリーに少量のミルク&アイスクリームのせ。

これが丁度良いデザートになるのです。
超簡単で超美味しい:)
その後は録画しておいたTV番組を見たり
のんびり昼寝したりの通常運転週末バージョン。

(元気すぎてブレブレ)
この得体の知れない動物はチャーリーで
朝も普通に走り回っておりました。
後ろ足の筋肉モリモリ、わかります?
階段を上がっているとこうして横から不意に飛び出し
飼い主をびっくりさせるのです。
それがとても楽しいらしい:)
********************
そういえば昨日のハニバニランチ。
『ゴチュンポーク』って言うので
どこの国の食べ物だろう聞いたことない。。。
って思っていたら、

Gochujang-Glazed Pork Stir-Fry
コチュジャンのポークでした。
ゴチュンて。。。
読み方間違ってるけどなんかカワイイ💗
さて、今日から10月。
あと3カ月で今年も終わるって
いまいちピンとこないんだけど。
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