♪質素だけれど、美味しい夕ご飯…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２月６日（水）

１月下旬にひいた風邪は、治まっていた稲花粉症を再発させ、今日も睡眠不足のまま、あっぷる歯科に向かう足取りが重い。　やっと、前歯の土台を入れていただき、またまた仮歯を入れることに。　「また、抜けるかも？」　「はい。　抜けたら、また、来てくださいね」　、院長先生は妙齢の女性だが、あっけらか～ん♪

今夜もオーガニックの食材を中心に、玄米小豆粥、肉じゃが、子持ちイカと土生姜の旨煮、ちりめん山椒、糠漬け胡瓜、大根、人参、梅干と紅生姜。

肉じゃがのじゃが芋の美味さ加減といったら！
千葉の佳代ちゃんから届いた紅いも。　濃いクリーム色で、ほくほくしっとり、メークインと男爵芋を掛け合わせたような食味だ。

ん～、ま・い・う～!!!