5月6日(月) 晴のち曇
ご町内のあちこちに鯉幟が元気よく泳ぐ。
我が家の鯉幟は、押し入れの奥に畳まれたままもう半世紀を過ぎた。
人生を、永く生きてきたのだなぁ、さくらも息子たちも!
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5月4日(土) 晴
全国的に真夏日が報じられたりして、季節は一気に初夏の装い。
茨木のかぁさんとぎんしろうは所用で明日からの合流となり、三孫は学生生協のボランティアで泊まり込みの励みよう。
なので、今年のGWは6人で過ごすことになった。
今夜は、日中の暑さを夜まで引きずり網戸で涼を呼び込むほどだったので、夕ご飯は手巻き寿司であっさり涼しくいただきましょう。
さくらブログの読者諸兄姉には独居の方も多く、紹介した料理には必ずレシピの問い合わせが入る。
簡単・安価・栄養満点が、さくらレシピのモットーなのだけれど、中でもおすすめが今夜の手巻き寿司♪
ついつい食べ過ぎるので、お独り様の場合はご飯をお茶碗に一杯。 すし飯にすると余計な糖分が加わるのでいつも白いご飯で。
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5月1日(水) 雨
お昼に友人の香代子さんが、「築山の蕗をくださいな」と言ってこられた。
山野草好きの彼女は、我が家の庭に亡夫が植えてくれた山蕗が年を経て水蕗に変わったことを喜び、毎年フキノトウと蕗採りを楽しみにしておられるのだ。
「あなたの庭の蕗は、柔らかくて程よくほろ苦く、香りが高いの」と折からの雨も厭わず、20分ほどで採取してから、「お茶、いかが?」、「え? 明日、としきくんたち帰省されるんでしょ? お掃除しなくちゃ! 長居ができないわね」と言いながら、平成、令和のよしなしごとをテーマに話は途切れることなく続き、「あらら、もう4時半よ! 大変、ワンちゃんたちのご飯を炊かなくちゃ!」
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老女の闘病日記・日に新た日に日に新たなり
人はなぜ、病むのか?人はなぜ生きるのか?なぜ、死ぬのか?