すべての麵は消耗品である ～かんだ～

2回目の訪問。前回初めて来たときは、豚がら中華そばのしょうゆ味だったが、今回は塩味を注文。
う～ん、豚がらの風味で塩の味が負けている感じがする。
しょうゆの方が良かったなあ。

技術部門時代のメンバーと天満ツアー

技術部門時代のメンバーと天満ツアー。
いつものエンジM君、やっぱりいつもの価値創造Yさん、天満は何度も行ってるがわれわれと行くのは初めての研究所Nさん、んで私。

・小林商店
豚足が名物らしいが、本当に美味しかった。


・店名忘れた。前も来た創作寿司。


・八〇蒲鉾（はちまる）
八尾蒲鉾の後に入っている。八尾のお弟子さんがやっているとか。やっぱりどれも美味いなあ。


ということで今回は3軒。「小林商店」と「八〇蒲鉾」が新規開拓だったが、どちらも大正解。