ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製焼きそば・465~2021.11.09

2021-11-09 13:13:13 | パスタ・焼きそば・皿うどん
ごまめ自家製焼きそば・465~2021.11.09

“ソース焼きそば”
懐かしの“名城の焼きそば”、何年ぶりでしょうか。あの粉ソースの焼きそばです。具沢山で作ったんですが、麺が硬くて水を入れてもなかなか解けなくて苦労する。最近発売された半生麺とはだいぶ違う。でも根気よく混ぜ炒めているとだんだん野菜になじんで出来上がり、お味は20年前と同じ・・・懐かしい味でおました。


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淀川でバタフライ~たかのてるこ

2021-11-09 09:09:09 | 本の少し
 ☆☆☆☆

おもろい女性エッセイストのオカンはみんなおもしろおます。たかのてるこさんのオカンももちろん、その親子喧嘩の頻繁に起こるが、その原因のたわいのないこと、そしてそのオカンの開き直りの言いぐさはおもしろさ。
「初々しい」を「ハツハツしい」と読んで、間違いと指摘しても「ウイウイしい」と「ハツハツしい」は別もんだと。「草かんむりも知らんのか」という娘に「知らんなぁ。別にそんなもの知らんでも、今まで困ったことないしぃ。まあ、そんな大事なことを教えてくれた日に限って、私はたまたま学校休んでたんやろうなぁ。」この物言い、よろしおますな。「うかんむり、は」「りっしんべん、は」・・「知るわけないがや、学校休んでた日のことなんやから・・私はなぁ、子供の頃、体が弱かったんや」、絶対、非を認めないオカン。

この娘やから高校の時、十三大橋の上から20m下の淀川にダイビング。
ハチャメチャな、たかのてるこさんの抱腹絶倒のエッセイでおます。





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