茶房 茶蔵・久米田池～2021.11.26

茶房　茶蔵・久米田池～2021.11.26

平日のお昼間しか営業されてなかったので出会いがなったですが、先月に見つけたおきにいりの茶房・茶蔵さん。冬になって朝の散歩は寒いので、この頃は昼間の散歩もありで、三時ごろを茶蔵さんめがけてふらふらと歩く。

オーナーさんとの会話もシンプルで気持ち良い。美味しい珈琲と素敵な音楽、今日もとっても心地良い時間を過ごせましたな。

②、素敵なカップとソーサー

店で使っている器は販売されてます。

③、茶房・茶蔵

ごまめ自家製うどん・477～2021.11.26

ごまめ自家製うどん・477～2021.11.26

“きざみ水菜あんかけうどん”

寒い日が続いています、こんな時にはやはり“あんかけ”でおます。薄揚げを入れてそこに水菜、これがシャリ感があって美味しく京風のあんかけになりました。そして生姜、夏にも冬にも大活躍の薬味でおますな。