ごまめ自家製パスタ・650～2022.07.11

ごまめ自家製パスタ・650～2022.07.11

“たらことうにのソースパスタ”

平打ちのパスタシリーズの“たらことうにのソースパスタ”を食べる。

実は、同じシリーズのぺペロンチーノを作って食べだしたんですが、余りにも辛すぎて、お腹には悪いと判断、嫁さんに食べてもらうようにお願いして、これに変更。

悪くはないですが、最高に旨いという訳でもなく、やはりいつも食べてるボロネーゼスパゲッティの方がチーズも活きて旨い。

でも、何事も食べたり、やったり、経験しないとわかりませんね。

②、“たらことうにのソースパスタ”

③、“あさりとブロッコリーのぺペロンチーノ”

万感のおもい～万城目学

万感のおもい 万城目学 夏葉社

 ☆☆☆☆

大阪人のエッセイは、やはり面白い。題材といい、ハナシの進め方といい、オチの付け方といい。馴染み親しんだ展開に思わずにやりと・・・。

途中、色へのおもい、と毎月「色」についてのエッセイが１２か月、続く。

丁度、短歌をしていて、題が無ければ作れなくなっているので、自らお題を探さなければ思っていたのですが、仕事でファッション、色に携わってきたので丁度「色」にちなんで詠んでみようと思っていたところなんで・・参考に、しばらく詠んでみようと、ヒントを頂きました。

また、まだ万城目学さんのエッセイで読み残している本もありそうなので、これも追いかけ読んでみようと・・思っています。